Cette croix cerclée est gravée en creux sur le montant extérieur d’une porte du moulin. Pourquoi une croix cerclée gravée en creux sur un piédroit de moulin ? La croix cerclée est un symbole de protection très ancien, souvent utilisé pour protéger un bâtiment contre les mauvais esprits, les calamités ou les influences néfastes. Gravée sur un piédroit (montant) d’une porte, elle joue le rôle d’un ex-voto ou d’un signe protecteur pour le moulin et ses occupants.
Source : Jean Brunet, Claude Royère